ワンポイント一覧 ● トニックウォーターを使う ● スノースタイルで味わう ● 生果汁を爽やかに味わう ● シェイカーを使いこなす 　 焼酎甲類カクテルや果実酒のレシピを掲載した20ページの小冊子「バラエティーBOOK」を無料で差し上げています。

石垣 忍さん プロフィール ・ 1973年東京都生まれ ・ BAR石の華 オーナーバーテンダー ・ 日本バーテンダー協会(NBA)所属 ● 20歳でNBA関東地区ジュニアカクテルコンペティション3冠達成。 ● 2002年　NBA全国バーテンダー技能競技大会において総合優勝。 ● 2003年　ワールドカクテルコンペティション(W.C.C.)スペイン大会に日本代表として出場。 ● 2003年　BAR石の華を渋谷にオープン。 ● 2005年　国際バーテンダー協会公認バカルディ・マルティーニグランプリに日本代表として出場、権威あるシニア部門において優勝。 Go to BAR [BAR石の華]